中國目前食品安全狀況令人堪憂。如何改變食品安全狀況,提升政府食品安全規(guī)制績(jī)效,實(shí)現(xiàn)食品安全規(guī)制由低效率狀態(tài)向高效率狀態(tài)的蝶變已是燃眉之急。“橫看成嶺側(cè)成峰”復(fù)雜事物的形成原因都是復(fù)雜的、多維度的。國內(nèi)外學(xué)者針對(duì)食品安全問題產(chǎn)生的內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行了多角度探究。學(xué)者探尋的角度多集中于食品安全問題產(chǎn)生的產(chǎn)品特性、產(chǎn)業(yè)特性、產(chǎn)業(yè)組織耦合關(guān)系、食品安全參與主體的影響因素、食品安全規(guī)制制度設(shè)計(jì)缺陷等�，F(xiàn)有的研究多局限于食品、食品產(chǎn)業(yè)、規(guī)制機(jī)構(gòu)、規(guī)制制度本身的分析。中國食品安全事件頻頻爆發(fā),并且食品安全問題已經(jīng)呈現(xiàn)出新特點(diǎn),特別是大企業(yè)頻頻成為食品安全事件的主角。大企業(yè)頻頻成為食品安全事件的主角有悖于聲譽(yù)機(jī)制、資產(chǎn)專用性等經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)。同時(shí),頻繁的食品安全事件之后,中國政府對(duì)食品安全規(guī)制制度也進(jìn)行了多角度的改革,如成立凌駕于各部門之上的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)——國家食品安全委員會(huì)、實(shí)施行政問責(zé)制度、頒布了食品安全法、制定新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、推行了問題食品召回制度等等,但是中國食品安全事件還是接連不斷。食品安全規(guī)制制度的局部調(diào)整好像并沒有收到良好效果,因此必須從更加寬廣的制度視角研究中國食品安全規(guī)制問題。中國的食品安全規(guī)制... 

【文章來源】：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)遼寧省

【文章頁數(shù)】：169 頁

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
1 導(dǎo)言
    1.1 研究背景
        1.1.1 我國食品安全規(guī)制的緊要性
        1.1.2 我國食品安全規(guī)制的嚴(yán)峻性
    1.2 研究意義
        1.2.1 現(xiàn)實(shí)意義
        1.2.2 理論意義
    1.3 研究框架和基本內(nèi)容
    1.4 研究方法和論文創(chuàng)新
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 論文創(chuàng)新
2 政府食品安全規(guī)制問題研究綜述
    2.1 政府食品安全規(guī)制問題研究的理論淵源
        2.1.1 市場(chǎng)失靈理論
        2.1.2 政府規(guī)制失靈理論
        2.1.3 政府規(guī)制周期理論
    2.2 政府食品安全規(guī)制問題研究進(jìn)展
        2.2.1 食品安全理論研究進(jìn)展
        2.2.2 政府食品安全規(guī)制作用的研究
        2.2.3 政府食品安全規(guī)制效果不佳的原因研究
    2.3 政府食品安全規(guī)制問題研究述評(píng)
        2.3.1 中國食品安全食品規(guī)制的獨(dú)特環(huán)境
        2.3.2 引入地方政府?dāng)_動(dòng)分析的必要性
3 地方政府?dāng)_動(dòng)視角下食品安全規(guī)制研究的理論分析框架
    3.1 地方政府食品安全規(guī)制中的委托代理、政企合謀問題
        3.1.1 委托代理關(guān)系的構(gòu)成要素
        3.1.2 委托代理關(guān)系中的委托代理共性問題
        3.1.3 新規(guī)制經(jīng)濟(jì)學(xué)中的規(guī)制合謀問題
    3.2 地方政府食品安全規(guī)制中的資本、公眾、政府的博弈分析
        3.2.1 均衡制度設(shè)計(jì)的一般原則
        3.2.2 西方國家資本、公眾、政府博弈結(jié)構(gòu)與規(guī)制效果
    3.3 地方政府食品安全規(guī)制中的制度掩飾因素問題
        3.3.1 食品安全質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與地方政府食品安全規(guī)制
        3.3.2 規(guī)制制度設(shè)計(jì)缺陷與地方政府食品安全規(guī)制
        3.3.3 行政問責(zé)制度與地方政府規(guī)制績(jī)效
    3.4 地方政府食品安全規(guī)制中的企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)問題
        3.4.1 企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)與食品安全生產(chǎn)
        3.4.2 企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)與食品安全規(guī)制
    3.5 地方政府食品安全規(guī)制中的雙重治理機(jī)制問題
        3.5.1 食品市場(chǎng)的"檸檬"問題
        3.5.2 "檸檬市場(chǎng)"的雙重治理機(jī)制
4 中國食品安全規(guī)制演進(jìn)、缺陷及成因分析
    4.1 中國食品安全規(guī)制的歷史演進(jìn)
        4.1.1 食品安全規(guī)制體制內(nèi)涵
        4.1.2 中國食品安全規(guī)制體制的歷史演進(jìn)
    4.2 中國食品安全規(guī)制缺陷
        4.2.1 食品安全規(guī)制制度缺陷
        4.2.2 食品安全規(guī)制績(jī)效缺陷
    4.3 從地方政府視角探析中國食品安全規(guī)制缺陷的成因
        4.3.1 政企合謀是導(dǎo)致食品安全規(guī)制缺陷的關(guān)鍵原因
        4.3.2 失衡的博弈結(jié)構(gòu)導(dǎo)致食品安全規(guī)制問題持續(xù)
        4.3.3 制度掩飾因素為食品安全規(guī)制低效率提供盾牌
        4.3.4 "經(jīng)濟(jì)人"本性導(dǎo)致食品規(guī)制機(jī)構(gòu)放松對(duì)大小企業(yè)的監(jiān)管
        4.3.5 雙重治理機(jī)制缺失導(dǎo)致食品安全規(guī)制深陷低效率泥沼
5 改進(jìn)我國食品安全規(guī)制績(jī)效的政策建議
    5.1 食品安全規(guī)制的低效率均衡向高效率均衡轉(zhuǎn)換的可能性
        5.1.1 食品安全狀態(tài)存在由低效率均衡向高效率均衡變遷的趨勢(shì)
        5.1.2 食品安全狀態(tài)由低效率均衡向高效率均衡轉(zhuǎn)換的模型驗(yàn)證
    5.2 改進(jìn)我國食品安全規(guī)制績(jī)效的制度設(shè)計(jì)要求
    5.3 改進(jìn)我國食品安全規(guī)制績(jī)效的具體措施
        5.3.1 改變利益格局,防范政企合謀
        5.3.2 改變食品安全規(guī)制的激勵(lì)方向
        5.3.3 改變食品安全信息傳遞方式
        5.3.4 弱化規(guī)制者判定權(quán)限
        5.3.5 弱化制度掩飾因素
        5.3.6 培育市場(chǎng)化治理機(jī)制
在學(xué)期間發(fā)表的科研成果
附錄
參考文獻(xiàn)
后記


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]政府監(jiān)管失靈、公眾預(yù)期調(diào)整與低信任陷阱——基于乳品行業(yè)質(zhì)量監(jiān)管的實(shí)證分析[J]. 王彩霞.  宏觀經(jīng)濟(jì)研究. 2011(02)
[2]中國的財(cái)政分權(quán)與地方政府規(guī)模及其結(jié)構(gòu)——基于經(jīng)驗(yàn)的假說與解釋[J]. 王文劍.  世界經(jīng)濟(jì)文匯. 2010(05)
[3]地方政府食品安全監(jiān)管績(jī)效指標(biāo)體系的重要性分析[J]. 王珍,袁梅.  糧食科技與經(jīng)濟(jì). 2010(05)
[4]激勵(lì)相容:我國食品安全監(jiān)管的現(xiàn)實(shí)選擇[J]. 陳思,羅云波,江樹人.  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2010(03)
[5]市場(chǎng)、政府與適宜的制度:對(duì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和制度變革的理論反思[J]. 王永欽.  學(xué)習(xí)與探索. 2010(05)
[6]財(cái)政分權(quán)、政府治理與非經(jīng)濟(jì)性公共物品供給[J]. 傅勇.  經(jīng)濟(jì)研究. 2010(08)
[7]從分段監(jiān)管轉(zhuǎn)向行政權(quán)衡平監(jiān)管——我國食品安全監(jiān)管模式的構(gòu)建[J]. 韓忠偉,李玉基.  求索. 2010(06)
[8]中國的“特殊利益集團(tuán)”如何影響地方政府決策——以房地產(chǎn)利益集團(tuán)為例[J]. 楊帆,盧周來.  管理世界. 2010(06)
[9]財(cái)政分權(quán)體制下的環(huán)境治理研究[J]. 葉倩瑜.  財(cái)經(jīng)政法資訊. 2010(03)
[10]地方政府績(jī)效考核研究——多任務(wù)委托代理的視角[J]. 張萬寬,焦燕.  東岳論叢. 2010(05)

博士論文
[1]我國食品安全監(jiān)管問題及對(duì)策研究[D]. 臧立新.吉林大學(xué) 2009
[2]中國奶業(yè)原料奶生產(chǎn)組織模式及效率研究[D]. 楊建青.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2009
[3]行政問責(zé)機(jī)制研究[D]. 田俠.中共中央黨校 2009
[4]中國轉(zhuǎn)軌時(shí)期的政府規(guī)制質(zhì)量研究[D]. 吳英慧.吉林大學(xué) 2008
[5]行政問責(zé)法律制度研究[D]. 陳黨.蘇州大學(xué) 2007
[6]我國食物安全及預(yù)警研究[D]. 呂新業(yè).中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2006

碩士論文
[1]論我國食品安全監(jiān)管制度的完善[D]. 李沿澤.吉林大學(xué) 2010
[2]我國食品安全監(jiān)管體制的困境與出路研究[D]. 焦麗敏.西北大學(xué) 2008



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